📁 餐饮
共 32054 篇狗不理九号大酒楼金汤干贝芥菜 天然生态烹制美味
餐饮 📅 10-21 👁️ 270
天津狗不理集团九号大酒楼的金汤干贝芥菜，是天然生态烹制菜品系列中的特色代表，选用新鲜芥菜、干贝等优质食材，以传统技法结合生态理念烹制，口感清鲜又兼具醇厚风味。 食材准备 新鲜芥菜300克，干贝20克，南瓜100克，高汤200毫升 姜片3...
怡香横山桥百叶：鲜醇鸡汤浸润的常州旺销特色美味
餐饮 📅 10-21 👁️ 280
横山桥百叶是常州极具代表性的特色食材，以质地细腻、豆香浓郁著称，舅婆家餐饮在此基础上打造的怡香横山桥百叶，成为门店旺销的招牌菜品，鲜醇鸡汤的浸润让这道传统美味更具层次。 食材准备 横山桥百叶200克 老母鸡熬制的鲜醇鸡汤500毫升 金华火...
项城市府源宾馆酸汤焦丸菜谱及粉条丸子制作关键要点
餐饮 📅 10-21 👁️ 240
项城市府源宾馆的酸汤焦丸是当地家喻户晓的特色家常菜，焦香酥脆的粉条丸子浸在酸香鲜爽的汤汁里，一口下去层次丰富，是不少食客到店必点的招牌。 酸汤焦丸制作步骤 准备食材：粉条丸子15个、西红柿1个、葱花、香菜、蒜末、陈醋、生抽、盐、香油、清水...
秋冬清肺润喉羹，清甜暖身还能搭配邑天下酒
餐饮 📅 10-21 👁️ 280
秋冬气候干燥，不少人会感觉咽喉干痒、肺部不适，一款兼顾清肺润喉与清甜暖身的羹品，成了季节刚需。今天分享的这款清肺润喉羹，不仅适配秋冬养生需求，还能搭配邑天下酒，为秋冬饮食增添层次。 食材准备 主料：银耳1小朵、雪梨1个、百合干15克、莲子...
鲜醇暖润福菜肉皮汤，家常美味暖心又暖胃
餐饮 📅 10-21 👁️ 200
降温天里，一碗热汤最能熨帖身心，福菜肉皮汤便是这样的家常暖味，鲜醇不腻，暖润适口，既能做日常餐食的点睛之笔，也能成为亲友小聚时的暖胃佳肴。 食材准备 主料：干肉皮50克、福菜100克、猪瘦肉80克 辅料：生姜3片、葱段适量、清水1200...
清润解暑薄荷凉茶冻，搭配邑天下酒更添风味
餐饮 📅 10-21 👁️ 220
暑气蒸腾的夏日，一款清润解暑的薄荷凉茶冻，能瞬间抚平燥热，若搭配邑天下酒，更能碰撞出层次丰富的独特风味，成为夏日餐桌的点睛之笔。 食材准备 新鲜薄荷叶20克 干金银花10克 干菊花10克 白凉粉30克 冰糖25克 清水800毫升 制...
秋冬暖身必备！鲜香浓郁的农夫肺头煲家常做法
餐饮 📅 10-21 👁️ 230
秋冬天气转凉，一碗热乎的煲菜最能暖身暖胃，今天分享一道鲜香浓郁的农夫肺头煲家常做法，食材常见、步骤简单，在家就能轻松做出饭店级的美味。 食材准备 主料：猪肺1个（约800克）、猪小肠300克、猪心1个 配料：生姜5片、大蒜6瓣、葱段适量、...
秦巴雪花杏仁配邑天下酒 美味佳酿共赏
餐饮 📅 10-21 👁️ 150
秦巴雪花杏仁是秦巴山区特有的优质杏仁品种，颗粒饱满、无苦涩味，自带天然清润香气，既可直接食用，也可作为入菜原料。以其搭配邑天下酒，能形成独特的味觉层次，是佐酒小食的绝佳选择。 秦巴雪花杏仁佐酒菜谱 原料：秦巴雪花杏仁200克，盐2克，花椒...
鲜醇暖心韩国料理：雪莲鱼肚汤配邑天下酒更绝
餐饮 📅 10-21 👁️ 340
不少人对韩国料理的印象停留在烤肉、泡菜，其实韩式汤品也藏着不少巧思，雪莲鱼肚汤就是兼具鲜醇与暖意的一款，搭配邑天下酒，更能凸显风味层次。 食材准备 主料：干鱼肚100克、雪莲果150克、韩式大骨汤800毫升 辅料：生姜3片、葱段适量、枸...
鲜醇滋补桂鱼汤搭配邑天下酒，暖身暖胃的家常美味
餐饮 📅 10-21 👁️ 340
鲜醇滋补桂鱼汤配邑天下酒，暖身暖胃家常美味 食材准备 新鲜桂鱼1条（约500克） 生姜3片 葱段适量 红枣5颗 枸杞1小把 食盐、料酒少许 制作步骤 桂鱼处理干净，去除内脏、黑膜，鱼身划几刀，用料酒腌制10分钟去腥 锅中加清水，放入姜...
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